～跟著 yoyo 去旅行吃美食～

竹東市場有名的葉媽媽
簡單的乾麵、糯米飯、魷魚羹、湯類
就賣到嚇嚇叫
當然全都來一份嚐鮮一下

乾麵的麵條像是拉麵🍜
吃起來很有彈性
不像黃麵煮久會爛爛的
淋上油蔥酥肉燥
再灑上香菜☘️

糯米飯像是米糕蒸的軟嫩QQ
上面也是有油蔥酥跟香菜
還有一些小肉片
淋上甜辣醬更夠味

雖然是叫魷魚羹
但是裡面也有滿滿的肉羹
上面有炸地瓜絲
吃起來甜甜的
加上一些黑醋更好吃😎

最後的雞湯味道很甘醇
雞腿肉質Q彈很像放山雞
湯頭的人參味道濃厚
單吃人參會知道人生很苦

葉媽媽 糯米飯 魷魚羹
🏠：新竹縣竹東鎮大同路103號
☎️：03 594 8099
⌚️：上午06:00～晚上20:00

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