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提早一個禮拜回鄉下掃墓
北上回新竹前
再來吃一攤燒烤～～
這間炭火燒肉工房是堂弟推薦的
這家肉類跟海鮮的品質蠻讚的👍
先介紹肉類部分
骰子牛跟牛小排🐂烤熟後
一口咬下還有肉汁
真的是鮮嫩多汁juice
但是有一個很雷
那就是牛舌
烤完吃下每個人都說
肉真的是很韌
松阪豬🐷跟豬大腸的肉質
可以烤到外酥內軟
完全合我們的胃口～
吃完一盤馬上又點一盤
還有點鴨賞跟雞胸還有雞軟骨
鴨賞烤完也比較乾
雞胸跟雞軟骨需要烤比較久一點
而且很容易黏網
但淋上烤肉醬也是蠻好吃的
海鮮的話 分量給的毫不手軟
有蝦子🦐、鮭魚🐟、透抽
我吃蝦子不新鮮喉嚨就會癢
這次我也吃了好幾隻蝦子😂
鮭魚油脂則是滿多的
是我爸媽的最愛
透抽烤完會有些鹹味在
沾點醬蠻好吃的
蔬菜類
有生菜沙拉可以點
也有美國生菜可以包肉
點了洋蔥 玉米 青椒 香菇 杏鮑菇
每種品質也都不錯
最後喊加點了一鍋石鍋拌飯
我媽以為我是開玩笑😝
烤棉花糖跟馬鈴薯片🥔也是好吃
終於找到一間在北屯附近好吃的燒烤店
一個人599元還不收服務費
但是位置不多 還是訂位一下
看這桌實在是經濟實惠啊
炭火燒肉工房
🏠：台中市北屯區軍福十六路296號
☎️：04 2437 8799
⌚️：星期一～星期四（星期三公休）
下午17:30～晚上22:30
星期五～星期日
上午11:30～下午15:30
下午17:30～晚上22:30
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