一早就衝去中壢試穿衝鋒外套,
而之前就在網路上預購的衝鋒外套,剛好晚上到家警衛就叫我取貨了
既然都來到中壢就找朋友吃個飯
推薦他學長開的虎山拉麵 ,這間店距離中壢火車站不遠
上下火車時過來吃一下
菜單menu外面是虎山的LOGO
看完圖示的菜單後,填寫看在白色點菜單上
餐點價格算是蠻平價,還可免費加湯加麵一回
適合家族聚餐或是小資族聚餐
假日下午一點多仍有許多客人在裡面用餐
吧台區是透明的,讓客人可以看到餐點是怎麼製作的
對食品安全有一定的信心
跟日本一樣提供冰水,
因為日本以前冰水只有貴族能夠享用,有種尊貴的身分
而這習慣一直沿用至今
最近新出的菜色揚出嫩豆腐與手羽先唐揚,當然要點來嘗鮮一下
揚出嫩豆腐49元
三塊嫩豆腐外皮炸的酥酥的,撒上柴魚片跟海苔絲
沾點醬油在外皮上,一口咬下體驗外酥內軟的清爽感
手羽先唐揚2入69元
手羽先唐揚指的就是炸雞翅,外皮醬料感覺是有醃漬過,有點像是豆乳雞的口感
咬開雞翅時,會發現肉質很鮮嫩,讓人想一口一口吃掉
旁邊還有附檸檬,增添微酸的口感,也可解解油膩
其中一份是ㄈㄨˋ店長友情招待的
接下來是重頭戲~~拉~麵
濃厚雞白湯210元
這碗拉麵是店內人氣之一,感覺是偏台式拉麵
拉麵比較少見的配料玉米筍 & 蘆筍 & 白靈菇
搭配日式的糖心蛋 & 海苔 & 叉燒肉
麵條是細麵,容易吸收雞湯味道到麵條裡
湯頭喝得出來濃濃雞湯的味道,女生應該會很喜歡這口感
濃厚雞白湯210元
另一個人氣拉麵就是這碗拉,味道比較偏日式味增拉麵
但是用台灣的黑木耳 & 水蓮 & 筍乾,提供這碗麵脆脆的口感
麵條則是細捲麵,帶點Q彈的感覺
湯頭是濃郁的味增帶點肉燥油脂,
還有一些辣度(可自行調整)蠻適合在冬天這季節喝點辣辣熱熱的湯
🏠:
☎️:
⌚️:平日11:30–14:30 , 17:00–21:00
假日11:30-21:00
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